2015年秋に発売されました、テーブルマークさんの「美食生活」シリーズ。
今回はこちらのパックごはんを食べ比べてみたいと思います。
テーブルマークといえば、以前もパックごはんの食べ比べを行いました。
美食生活は全3種類
美食生活のコンセプトは
美味しく、健康に。
テーブルマークの女性プロジェクトから生まれた、「美食生活シリーズ」です。
美食生活 新潟県産こしひかり 食物せんい入りごはん
カロリーは1食あたり261kcal。
新潟県産コシヒカリの特徴は
- ブランド米で人気がある
- ほどよいもちもち感
- 甘みがある
- 香りがよい
- 弾力がある
- 冷めてもおいしい
私たち日本人の舌に慣れ親しんでいる味ですね。
美食生活 北海道産 ゆめぴりか食物せんい入りごはん
カロリーは1食あたり254kcal。
ゆめぴりかのお米の特徴は
- 粘りがある
- つやがある
- たき上がりが柔らかい
- 粒が厚くしっかりしている
- 甘みがある
といった、バランスの良い味わいが特徴です。
美食生活 新潟県産こしひかり GABA入りごはん
カロリーは1食あたり272kcal
正式名称は「ガンマーアミノ酪酸」。アミノ酸の一種ですが、哺乳動物の脳や脊髄に存在しています。主に脳内の血流を活発にし、細胞の代謝を高める働きがあります。GABAが不足してしまうと、イライラしたり、体調不良を引き起こしてしまいます。
GABAはストレス社会に必要な成分なんですね。
今回食べ比べをしたのは「北海道産ゆめぴりか」と「新潟県産こしひかり」の2種類。
どちらもレタス2個分の約9gの食物繊維が取れるパックごはんです。
普通のお米でしたら100gあたり0.3gほどしか食物繊維は入っておりませんので、9gはかなり多い食物繊維が含まれていることがわかります。
パックごはんの食べ方は簡単です。
ふたの点線まで開け、レンジで既定の分数温めます。
1000wだと1分20秒で出来上がりです。
さて、実際にどちらも温めてみました。
ほかほかでおいしそうです。
炊きたてのようなごはんが、レンジで2分ほどで出来上がってしまうのでとっても便利ですね。
今すぐご飯を食べたいときや、ご飯を炊くのが面倒な時にとても重宝します。
若干、ゆめぴりかの方がつややかに感じます。
食べてみます。
ゆめぴりかは甘みがあり、柔らかい食感。
コシヒカリはしっかりとした弾力があり、噛むと甘みを感じます。
どちらもおいしいですね。
個人的には硬めの食感が好きなので、「新潟県産コシヒカリ」のほうが好みでした♪
公式サイトはこちらからどうぞ。