冷凍食品のいいところは温めるだけですぐにおいしい料理が食べられるところですよね～。
今回は味の素冷凍食品から発売されている「もちもち皮厚水餃子」をお試ししてみました。
こちらの商品は2017年秋にリニューアルされた商品です。
冷凍食品ですので、餃子が凍っています。
•もちもちつるんとした、のどごしの良い食感と、中からあふれるジューシーな肉汁が楽しめる、お鍋で煮込んでおいしい水餃子です。
•にんにくを使用せず、しょうがをきかせた味付けです。
•国産の野菜を使用しています。
あっさり味のスープでも、こってり味のスープでも！どんなスープにでも合う餃子です。
もちもちの餃子にスープの味がしみ込んで、とってもおいしいんですよ～
調理方法は簡単！
①鍋やスープに入れる場合は、凍ったままの餃子をそのままいれ、3分間煮込みます。
②水餃子の場合は凍ったままの餃子を沸騰したお湯の中に入れ3分間にます。
③焼き餃子の場合はフライパンに餃子を並べ、100ｍｌの水を入れてふたをして中火で5分蒸し焼きにした後、蓋をとって2分焼き目をつけます。
餃子の中身はたまねぎ、キャベツ、ショウガ、豚肉、鶏肉など。
皮も厚く、本当にモチモチ食感が楽しめます。
お鍋に普通の餃子を入れると、皮が薄くって溶けちゃうんですよね。
その点、この「もちもち皮厚水餃子」は煮崩れすることはありません。パッケージには「3分煮込む」と書いてありますが、30分間煮込んでも大丈夫です。
鍋に入れてもよし！
スープに入れてもよし！
餃子を入れることでボリュームも大幅にアップします♪
こちらのスープは鍋キューブの「鶏だしうま塩」を使っています。
鍋キューブとの相性も抜群です！
野菜の甘みも感じるし、お肉もジューシー！
しょうがは体を温めてくれるので、この季節は鍋やスープで食べるのがおすすめです。
