コスメレビューや使ってよかったものを発信中!

ママcure

おいしい食べ物

エスビー食品「李錦記オイスターソース チューブ入り」が使いやすい!サンプル百貨店 RSP57

更新日:

アドセンス




こちらは「李錦記オイスターソース 」。

写真を見るとわかるように、瓶入りではなく、チューブ入りのオイスターソースなんです。

 

李錦記は世界100か国以上で販売されている人気のブランド。

なんと横浜中華街の9割のシェフが李錦記のオイスターソースを使用しているそう。

 

実は、オイスターソースを初めて作ったのは「李錦記」なんです。

李錦記の創業者が、牡蠣を煮込んでいた鍋の火をうっかり消しわすれてしまい、なべ底にたまっていたソースをなめると、今までに感じたことのないコクと旨味を発見したのだとか。

 

李錦記のオイスターソースは厳選された牡蠣を使用しており、秘伝の方法で作られています。

濃厚な牡蠣の風味とコクが特徴です。

 

李錦記オイスターソースはチューブタイプですが、オイスターソースといえば「ビン」の容器が定番ですよね。

ビンの容器は

  • 重い
  • 量が少なくなると出しにくい

という点が気になっていました。

 

でもこちらの李錦記のオイスターソースはチューブタイプ。

もちろんおいしさはそのまま!保管もしやすいです。

 

チューブの裏にはメモリがついていて、小さじ1杯分の容量が簡単に測れます。

計量器いらずですね。

 

イベントでも試食させていただきましたが、鶏もも肉とネギのオイスターソース煮が大変おいしかったので、私も作ってみました。

こちらがレシピサイトです。

 

 

そしてもう一品。

オイスターソースの焼きそばです。

 

チューブだから出しやすい~

濃厚なオイスターソース

李錦記オイスターソースの甘みがとてもおいしく感じました。

その甘みがまろやかな風味と合わさって、とってもおいしかったです~。(*^^*)

 

 

味付けだけでなく、下味用としても使えるオイスターソース。

お肉の下味として使えば旨味がしみ込み、塩・しょうゆでは表せない、おいしいお肉になりますよ。

カレーに入れるとコクと旨味が格段にUPするので、隠し味として使うとおすすめです。

 

 

こちらは李錦記のラインナップです。

コチュジャン、鶏丸ごとがらスープはよく使わせていただいています。

李錦記の商品をつかっていれば「間違いない」みたいな安心感があります(#^^#)

 

アドセンス

アドセンス

最後まで読んでいただき ありがとうございました。

 

ブログランキングに参加しています。


にほんブログ村

応援よろしくお願いいします。(*^^*)

 

-おいしい食べ物

Copyright© ママcure , 2018 All Rights Reserved.